Supe i čorbe
Vori-vori – paragvajska supa s kukuruznim knedlama
Vori-vori je paragvajska supa s piletinom i malim knedlama od kukuruznog brašna i sira.
Supe i čorbe
Vori-vori je paragvajska supa s piletinom i malim knedlama od kukuruznog brašna i sira.
Ručak
Školjke zapečene s parmezanom, maslacem, bijelim lukom i limunom, brzo predjelo ili lagani morski ručak.
Pite i peciva
Mekan naan s maslacem, bijelim lukom i začinskim biljem pečen na vrlo vrućoj tavi.
Doručak
Debela tortilja u seoskom stilu s krompirom, jajima, sirom i šunkom, zapečena izvana i kremasta u sredini.
Pite i peciva
Toskanska schiacciata s grožđem je meka pogača s maslinovim uljem i sočnim bobicama.
Kolači i slastice
Tradicionalna baklava s tankim korama, orasima i mirisnom agdom, za hrskave gornje listove i sočnu sredinu.
Salate
Šopska salata od paradajza, krastavca, paprike, luka i obilnog sloja feta sira.
Ručak
Domaći gyros s mariniranom piletinom, toplim pita hljebom, povrćem i svježim tzatziki sosom.
Supe i čorbe
Tarator je hladna supa od krastavaca, jogurta, bijelog luka, kopra i oraha, idealna za lagan i osvježavajući obrok.
Tradicionalna kuhinja
Klasična musaka s krompirom i mljevenim mesom, složena u sočne redove i završena prelivom od jaja i jogurta.
Zdravi recepti
Povrće Tian slaže tanke kriške tikvice, patlidžana i paradajza u mirisan francuski prilog koji se peče polako s maslinovim uljem i biljem.
Brzi recepti
Lagani pečeni krompir iz rerne ima hrskave rubove i mekanu sredinu uz malo ulja, bijeli luk i začinsko bilje.