Kolači i slastice
Torta s čokoladnim crémeuxom i krem sirom
Torta s čokoladnim crémeuxom i krem sirom spaja tanke kakaaste kore, svilen čokoladni sloj i blagu kremu od sira u uredan moderan desert.
Kolači i slastice
Torta s čokoladnim crémeuxom i krem sirom spaja tanke kakaaste kore, svilen čokoladni sloj i blagu kremu od sira u uredan moderan desert.
Kolači i slastice
Grčka torta s Plazmom, orasima, bijelom i tamnom čokoladom ima bogate slojeve, ali stabilnu kremu koja se može uredno rezati nakon hlađenja.
Kolači i slastice
Medovik je ruska medena torta s mnogo tankih kora i blagom kremom od kiselog vrhnja i mascarponea koja omekša slojeve tokom noći.
Kolači i slastice
Čokoladna keks torta bez pečenja slaže natopljeni keks, kuhanu čokoladnu kremu i mekan ganache u desert koji se najbolje priprema dan ranije.
Kolači i slastice
Čokoladna piramida s višnjama slaže tanke palačinke, voćni nadjev i čokoladnu kremu u efektan presjek koji podsjeća na malu kućicu.
Kolači i slastice
Ferrero karamel torta spaja čokoladne kore, orahe, mekan karamel i mascarpone kremu u bogatu tortu s jasnim, urednim slojevima.
Doručak
Finska palačinka iz rerne poslužena s laganom kremom i voćnim confitom daje mekan, nježan doručak koji se lako priprema za više osoba.
Kolači i slastice
Clafoutis s višnjama je mekan francuski desert između pudinga i kolača, s tankom zapečenom koricom i sočnim voćem u sredini.
Tradicionalna kuhinja
Bosanska kalja je tradicionalno jelo od mesa, kupusa i krompira koje se kuha polako dok povrće ne omekša, a meso postane nježno.
Ručak
Bakalar s krompirom u laganom paradajz sosu je jednostavan riblji ručak iz jednog lonca, s lukom, bijelim lukom i začinskim biljem.
Salate
Salata od riže i tune s maslinama, paradajzom i zelenom salatom jednostavan je hladni obrok koji se može pripremiti unaprijed.
Večera
Kremasti heljdoto s bundevom i gljivama je topla večera od heljde, pečene bundeve i šampinjona, s blagom aromom timijana.