UREDNIŠTVO

Recept ima autora.
Objava ima odgovornost.

Autorski profil nije ukras uz tekst. Njegova svrha je da čitatelj može vidjeti ko je povezan s receptom, kojim se temama bavi i gdje pronaći ostale njegove objave.

Zašto prikazujemo autore

Recepti, vodiči i blog tekstovi lakše se procjenjuju kada je jasno ko stoji iza njih. Na Korisni.com zato autor nije skriven iza generičkog profila portala. Profil okuplja njegove objave, kratku biografiju i područja interesa, a uredništvo zadržava odgovornost za standard objave na cijelom portalu.

Autorstvo ne znači da je svaki tekst nastao na isti način

Neki sadržaji mogu nastati iz vlastitog kulinarskog iskustva, neki iz uredničkog istraživanja i sistematizacije, a digitalni alati mogu pomoći u tehničkoj obradi ili pripremi nacrta. Bitno nam je da konačna objava bude razumljiva, originalno napisana i provjerena na nivou strukture, mjera, logike koraka i sigurnosno važnih tvrdnji.

Detaljna pravila nalaze se na stranici Urednička politika.

AUTORI

Ljudi iza recepata i vodiča

Amina Hadžić

Urednica recepata

Amina uređuje recepte koji se mogu ponoviti u stvarnoj kuhinji bez komplikovanih postupaka. Posebno se fokusira na domaća jela, jasne mjere, provjerene korake i praktične savjete za svakodnevno kuhanje.

Domaća kuhinja, tradicionalna jela i praktični porodični recepti

Emir Kovačević

Autor recepata

Emir piše recepte namijenjene ljudima koji žele dobar obrok bez nepotrebnog komplikovanja. Njegov fokus su razumljivi postupci, praktična priprema i recepti koje je lako prilagoditi broju osoba.

Brzi ručkovi, mesna jela, roštilj i jednostavne tehnike pripreme

Lejla Bešić

Autorica za slastice i peciva

Lejla priprema i uređuje recepte za deserte i tijesta s naglaskom na precizne količine, teksturu i male detalje koji odlučuju hoće li recept uspjeti iz prvog pokušaja.

Kolači, torte, deserti bez pečenja, tijesta i domaća peciva

SĐ

Sara Đurić

Autorica praktične kuhinje

Sara se bavi praktičnim obrocima koji kombinuju dostupne sastojke, jednostavnu pripremu i uravnotežen tanjir. Njeni tekstovi posebno vode računa o zamjenama sastojaka i planiranju obroka.

Lagani obroci, povrće, salate i jednostavni porodični meniji

Želiš prijaviti grešku ili predložiti izmjenu?

Urednički sadržaj se može naknadno ispraviti kada postoji opravdan razlog. Pošalji link i konkretno objašnjenje preko stranice Kontakt. Ako je prijava vezana za privatnost, autorsko pravo ili sigurnost hrane, to posebno naglasi u naslovu poruke.