Doručak
Domaći beigneti – mekani jastučići posuti šećerom
Domaći beigneti su mekani, prozračni jastučići od dizanog tijesta, prženi do zlatne boje i obilno posuti šećerom u prahu.
RECEPTI PO SASTOJKU
Maslac
Pronašli smo 26 recepata u kojima se koristi ovaj sastojak.
Doručak
Doručak
Palačinke od banana hljeba
Palačinke od banana hljeba spajaju okus zrele banane, cimeta i vanilije s mekanom strukturom klasičnih američkih palačinki.
Doručak
Hongkonški sendvič za doručak s jajima
Hongkonški sendvič za doručak spaja mekana kajgana-jaja, tost hljeb i zapečen mesni narezak u jednostavan, topao i vrlo zasitan sendvič.
Doručak
Vafli od vanilije i mlaćenice
Vafli od vanilije i mlaćenice imaju hrskave rubove, mekanu sredinu i blagu aromu vanilije, a idealni su za vikend doručak.
Tradicionalna kuhinja
Begova čorba – tradicionalni bosanski recept
Begova čorba je jedno od najpoznatijih jela bosanske kuhinje: gusta, nježna i aromatična čorba od piletine, bamije i povrća.
Tradicionalna kuhinja
Klepe s mesom – tradicionalni bosanski recept
Klepe su tradicionalni bosanski jastučići od tankog tijesta punjeni začinjenim mljevenim mesom, najčešće servirani s jogurtom i bijelim lukom.
Tradicionalna kuhinja
Domaća tarhana – tradicionalna bosanska čorba
Domaća tarhana je jednostavna, gusta i aromatična bosanska čorba koja se brzo kuha kada već imate pripremljenu suhu tarhanu.
Pite i peciva
Burek sa sirom (sirnica) – hrskava domaća pita
Hrskava pita sa sirom i domaćim ili gotovim korama, poznata i kao sirnica, puni se jednostavnom kombinacijom sira, jaja i blagog mliječnog dodatka.
Pite i peciva
Naan lepine iz tave – mekane i pune mjehurića
Naan lepine iz tave su mekane, elastične i zapečene u svega nekoliko minuta, uz jednostavno tijesto s jogurtom koje ne traži posebnu peć.
Pite i peciva
Prhka pita od jabuka – mirisna, sočna i jednostavna
Prhka pita od jabuka spaja nježno domaće tijesto s mirisnim filom od jabuka i cimeta, uz savjete kako sačuvati prhko dno bez viška soka.
Pite i peciva
Sočna pita sa šljivama – jednostavan voćni kolač
Sočna pita sa šljivama je jednostavan voćni kolač s mekanim tijestom, sočnim šljivama i blagom aromom cimeta, odličan za kraj ljeta i ranu jesen.
Brzi recepti
Piletina u krem sosu od gljiva
Piletina u krem sosu od gljiva je brz ručak iz jedne tave: sočan pileći file, dobro zapečene gljive i gladak sos spremni su za oko 35 minuta.
Brzi recepti
Teleća jetrica na venecijanski način
Teleća jetrica na venecijanski način pripremaju se brzo s puno luka, maslinovim uljem i blagom kiselinom, uz najvažnije pravilo: ne prepeći jetricu.
Doručak
Omlet za doručak – mekan iznutra, lijepo pečen spolja
Dobar omlet za doručak ne traži komplikovane sastojke, nego pravu temperaturu, strpljenje i nekoliko praktičnih detalja za mekanu teksturu.
Večera
Heljdoto s bundevom i parmezanom
Heljdoto s bundevom je topla i kremasta večera od heljde, pečene bundeve i parmezana, sa zemljastim okusom i dosta vlakana.
Supe i čorbe
Bijela pileća čorba
Kremasta bijela pileća čorba s povrćem, mekanim komadima piletine i blagim završetkom od pavlake idealna je za porodični ručak.
Supe i čorbe
Griz knedle za supu
Mekane griz knedle za supu pripremaju se od nekoliko sastojaka, a uz pravi odnos jaja i griza ostaju lagane i ne raspadaju se tokom kuhanja.
Supe i čorbe
Pileća ragu supa
Pileća ragu supa puna je mekanih komada piletine i povrća, a blago zgušnjena baza čini je dovoljno zasitnom za kompletan porodični obrok.