Tradicionalna kuhinja
Sogan dolma – luk punjen mesom i rižom
Sogan dolma je tradicionalno bosansko jelo od kuhanih glavica luka punjenih mljevenim mesom i rižom, zatim lagano krčkanih u mirisnom sosu.
RECEPTI PO SASTOJKU
Riža
Pronašli smo 4 recepta u kojima se koristi ovaj sastojak.
Tradicionalna kuhinja
Brzi recepti
Pileći pilav iz rerne – brz ručak iz jedne tepsije
Pileći pilav iz rerne spaja rižu, piletinu i povrće u jednoj tepsiji, uz vrlo malo aktivnog rada i bez stalnog miješanja pored šporeta.
Zdravi recepti
Rižoto sa šampinjonima i parmezanom
Kremasti rižoto sa šampinjonima priprema se od jednostavnih sastojaka, a pravilno prženje gljiva i postepeno dodavanje temeljca daju najbolju teksturu.
Zdravi recepti
Rižoto s lignjama i avokadom
Rižoto s lignjama i avokadom spaja morski okus, kremastu rižu i svjež završetak avokada i limuna u obroku koji se najbolje poslužuje odmah.