Tradicionalna kuhinja
Domaći džem od šljiva s čokoladom
Džem od šljiva s tamnom čokoladom spaja kiselkasto voće i kakao note u gust, desertni namaz odličan za palačinke i kolače.
OBJAVLJENO
Recepti autora
Tradicionalna kuhinja
Brzi recepti
Brzi džem od malina i chia sjemenki
Brzi džem od malina i chia sjemenki pravi se za nekoliko minuta i zgušnjava bez dugog ukuhavanja, uz svježiji okus malina.
Tradicionalna kuhinja
Pekmez od kajsija iz rerne – jednostavna domaća zimnica
Pekmez od kajsija iz rerne traži malo aktivnog miješanja, a daje gust, aromatičan namaz u kojem se jasno osjeti ukus zrelog voća.
Kolači i slastice
Šeherezada torta – kremasta torta bez pečenja
Šeherezada torta bez pečenja slaže keks, karamel kremu i lagano slatko vrhnje u mekan desert koji je praktičan za pripremu dan ranije.
Kolači i slastice
Čokoladna piramida kućica s višnjama
Čokoladna piramida s višnjama slaže tanke palačinke, voćni nadjev i čokoladnu kremu u efektan presjek koji podsjeća na malu kućicu.
Doručak
Finska palačinka s kremom i voćnim confitom
Finska palačinka iz rerne poslužena s laganom kremom i voćnim confitom daje mekan, nježan doručak koji se lako priprema za više osoba.
Tradicionalna kuhinja
Bosanska kalja s mesom i kupusom
Bosanska kalja je tradicionalno jelo od mesa, kupusa i krompira koje se kuha polako dok povrće ne omekša, a meso postane nježno.
Večera
Heljdoto s bundevom i gljivama
Kremasti heljdoto s bundevom i gljivama je topla večera od heljde, pečene bundeve i šampinjona, s blagom aromom timijana.
Ručak
Brzi ručak s piletinom i kremastim rižotom
Sočna piletina i kremasti rižoto od povrća čine kompletan ručak koji izgleda bogato, a uz dobru organizaciju priprema ostaje jednostavna.
Ručak
Kremasto varivo od mesa i povrća
Kremasto varivo od mesa, krompira, mrkve i paprike je topao ručak iz jednog lonca, dovoljno gust da zasiti, ali i dalje lagan za serviranje.
Ručak
Mekane krmenadle iz rerne u finom sosu
Mekane krmenadle iz rerne peku se u aromatičnom sosu s lukom i začinima, pa ostaju sočnije i nježnije nego kod dugog pečenja bez tečnosti.
Salate
Salata s piletinom, brokulom i susamom
Sočna piletina, brokula, svježe povrće i susam čine zasitnu salatu koja može biti kompletan ručak ili lagana večera.