Tradicionalna kuhinja
Bosanska kalja s mesom i kupusom
Bosanska kalja je tradicionalno jelo od mesa, kupusa i krompira koje se kuha polako dok povrće ne omekša, a meso postane nježno.
RECEPTI PO SASTOJKU
Lovor
Pronašli smo 13 recepata u kojima se koristi ovaj sastojak.
Tradicionalna kuhinja
Ručak
Bakalar s krompirom u laganom paradajz sosu
Bakalar s krompirom u laganom paradajz sosu je jednostavan riblji ručak iz jednog lonca, s lukom, bijelim lukom i začinskim biljem.
Ručak
Meso na kocke na lovački način
Meso na kocke na lovački način priprema se s lukom, gljivama i aromatičnim sosom, a odlično ide uz pečeni krompir ili pire.
Ručak
Kremasto varivo od mesa i povrća
Kremasto varivo od mesa, krompira, mrkve i paprike je topao ručak iz jednog lonca, dovoljno gust da zasiti, ali i dalje lagan za serviranje.
Tradicionalna kuhinja
Begova čorba – tradicionalni bosanski recept
Begova čorba je jedno od najpoznatijih jela bosanske kuhinje: gusta, nježna i aromatična čorba od piletine, bamije i povrća.
Tradicionalna kuhinja
Bosanski lonac – tradicionalni recept iz jednog lonca
Bosanski lonac je tradicionalno jelo od mesa i povrća koje se dugo, polako kuha bez mnogo miješanja, dok se svi sokovi ne spoje u bogat domaći obrok.
Tradicionalna kuhinja
Sogan dolma – luk punjen mesom i rižom
Sogan dolma je tradicionalno bosansko jelo od kuhanih glavica luka punjenih mljevenim mesom i rižom, zatim lagano krčkanih u mirisnom sosu.
Tradicionalna kuhinja
Domaća tarhana – tradicionalna bosanska čorba
Domaća tarhana je jednostavna, gusta i aromatična bosanska čorba koja se brzo kuha kada već imate pripremljenu suhu tarhanu.
Brzi recepti
Brzi gulaš s mljevenim mesom i tjesteninom
Brzi gulaš s mljevenim mesom i tjesteninom je praktičan ručak iz jednog lonca, pun okusa, gotov bez dugog krčkanja klasičnog gulaša.
Brzi recepti
Pileći paprikaš – brz i kremast domaći ručak
Pileći paprikaš je jednostavan domaći ručak s piletinom, paprikom i lagano kremastim sosom, spreman znatno brže od težih mesnih variva.
Supe i čorbe
Pileća ragu supa
Pileća ragu supa puna je mekanih komada piletine i povrća, a blago zgušnjena baza čini je dovoljno zasitnom za kompletan porodični obrok.
Supe i čorbe
Teleća čorba
Domaća teleća čorba s mekanim mesom i povrćem kuha se polako kako bi temeljac dobio pun okus, a meso ostalo nježno.
Supe i čorbe
Čorba s mljevenim mesom
Brza čorba s mljevenim mesom, krompirom i povrćem gotova je znatno brže od klasičnih mesnih čorbi, a dovoljno je zasitna za glavni obrok.