Recepti sa Mljevena junetina – Ideje za kuhanje

◷ 65 min ◉ 5 osoba

Klepe su tradicionalni bosanski jastučići od tankog tijesta punjeni začinjenim mljevenim mesom, najčešće servirani s jogurtom i bijelim lukom.

AH Amina Hadžić

◷ 100 min ◉ 6 osoba

Sogan dolma je tradicionalno bosansko jelo od kuhanih glavica luka punjenih mljevenim mesom i rižom, zatim lagano krčkanih u mirisnom sosu.

EK Emir Kovačević

◷ 40 min ◉ 5 osoba

Bosanski ćevapi od kvalitetnog mljevenog mesa traže malo sastojaka, ali dobru pripremu smjese, odmor i vrlo vruć roštilj ili tavu.

EK Emir Kovačević

◷ 45 min ◉ 4 osobe

Brzi gulaš s mljevenim mesom i tjesteninom je praktičan ručak iz jednog lonca, pun okusa, gotov bez dugog krčkanja klasičnog gulaša.

EK Emir Kovačević

◷ 50 min ◉ 4 osobe

Zapečene tikvice punjene mljevenim mesom i sirom su jednostavan ručak iz rerne koji izgleda bogato, a aktivna priprema ostaje kratka.

AH Amina Hadžić

◷ 50 min ◉ 6 porcija

Brza čorba s mljevenim mesom, krompirom i povrćem gotova je znatno brže od klasičnih mesnih čorbi, a dovoljno je zasitna za glavni obrok.

EK Emir Kovačević